Een drank- en horecavergunning geeft toestemming tot het uitoefenen van het horecabedrijf (café, restaurant maar ook sportkantines etc.) of het slijtersbedrijf.
Om een café, restaurant, slijtersbedrijf of kantine waar alcohol wordt verstrekt te mogen exploiteren is een drank- en horecavergunning nodig. De vergunning wordt verleend voor een specifieke inrichting op naam van de ondernemer. De Drank- en Horecawet kent 2 soorten vergunningen: het horecabedrijf of het slijtersbedrijf. Op de vergunning moeten alle leidinggevenden worden vermeld.
Met een leidinggevende wordt bedoeld:
- Natuurlijke persoon of bestuurders rechtspersoon (of gevolmachtigden) voor wiens rekening en risico het horecabedrijf wordt uitgeoefend;
- Natuurlijke persoon, die algemene leiding geeft aan horecabedrijf of slijtersbedrijf
- Natuurlijke persoon die onmiddellijke leiding geeft aan de uitoefening van zodanig bedrijf in een inrichting.
De vergunning is in beginsel onbeperkt geldig, maar bij een wijziging in de bedrijfsvoering (onderneming, leidinggevende) of de inrichting, moet de vergunning gewijzigd worden of opnieuw worden aangevraagd.
Meer informatie over wetten en regels/Bibob leest u bij Bijzonderheden.
Hoe vraag ik de vergunning aan?
VOORAF
Download de volgende formulieren:
Aanvraagformulier voor de Drank- en Horecavergunning (pdf 320 kB), print dit en vul het in.
Bibob-formulier (pdf – 57 kB), print dit en vul het in.
Bekijk welke bijlagen u mee moet sturen bij het aanvraagformulier en het Bibob-formulier.
U kunt uw aanvraag digitaal of schriftelijk doen.
DIGITAAL
- Zorg dat u alle formulieren en bijlagen als digitaal/gescand bestand gereed heeft (in pdf-formaat). Die kunt u tijdens deze aanvraag toevoegen (uploaden). Heeft u alle documenten nog niet compleet, dan kan toevoegen op een later moment ook.
- Houdt uw eHerkenning inlogcode en mobiele telefoon gereed. Voor de online aanvraag is eHerkenning met beveiligingsniveau 2+ nodig door het Bibob-formulier. Naast de inlog moet met SMS een verificatiecode worden gebruikt.
- Vul onderstaande online aanvraag in en voeg de bijlagen toe.
In de online aanvraag moet een aantal gegevens uit het pdf-formulier ook worden ingevuld. Dit is nodig om uw aanvraag goed in onze administratie op te nemen. U moet bij het invullen ook aangeven of u alle bijlagen compleet aanlevert. Later toevoegen kan ook, via Mijn bedrijvenloket op deze website of toesturen via de post.
Online aanvraag Drank- en Horecavergunning met inloggen via eHerkenning
(voor bedrijven)
Om het formulier online in te vullen moet u over eHerkenning beschikken op minimaal betrouwbaarheidsniveau 2. 
Na indiening van de aanvraag krijgt u het zaaknummer in beeld. Ook ontvangt u automatische een ontvangstbevestiging.
Bijlagen achteraf toevoegen in Mijnbedrijvenloket
U bent zelf verantwoordelijk voor het compleet inleveren van alle verplichte bijlagen. Achteraf inleveren van bijlagen kan via de post of via Mijn bedrijvenloket. Daar meldt u zich weer aan met eHerkenning. Binnen het digitaal loket zoekt en kiest u dan de zaak. Daarbij vindt u een mogelijkheid om documenten toe te voegen. Deze worden direct in onze administratie toegevoegd bij uw aanvraag.
SCHRIFTELIJK
U kunt het aanvraagformulier dat u gedownload hebt met alle bijlagen per post naar de gemeente sturen.
Adres: Gemeente Oost Gelre, afdeling Publiek en Bestuur, Postbus 17, 7130 AA Lichtenvoorde.
Wat kost het mij ?
(Tarieven 2020)
De kosten voor een drank- en horecavergunning zijn € 458,00 voor een commerciële inrichting en € 160,00 voor een paracommerciële inrichting.
Bij wijziging van de vergunning:
- in geval van verandering van een commerciële inrichting: € 373,00 ;
- in geval van verandering van een paracommerciële inrichting: € 160,00;
- in geval van verandering van de leidinggevende: € 87,00.
Wetten en regels
De Drank- en Horecawet regelt het verlenen van drank- en horecavergunningen en ontheffingen.
Indien de vergunning wordt aangevraagd door een vereniging of stichting wordt door de gemeente beoordeeld of het noodzakelijk is om aan de te verlenen vergunning voorschriften/beperkingen te verbinden (art. 4 van de Drank- en Horecawet) ter bestrijding van oneerlijke concurrentie (paracommercie). Daartoe dient de vereniging/stichting de statuten over te leggen.
Indien op basis van de statuten of de lokale situatie het opleggen van voorschriften of beperkingen noodzakelijk wordt geacht, dient de in artikel 6 van de Drank- en Horecawet omschreven procedure te worden gevolgd. Deze houdt globaal in dat de aanvraag en de ontwerpvergunning 6 weken ter inzage worden gelegd. De aanvrager, maar ook derden, kunnen bedenkingen inbrengen tegen het voornemen tot vergunningverlening c.q. bezwaar/beroep aantekenen tegen het verlenen van de vergunning dan wel het al of niet opleggen van beperkingen/voorwaarden aan de te verlenen vergunning.
Bij nieuwe aanvragen moeten besturen van verenigingen en stichtingen die een kantine willen exploiteren een bestuursreglement vaststellen dat waarborgt dat de verstrekking van alcoholhoudende drank in de inrichting gedurende de openingstijden vanuit het oogpunt van sociale hygiëne te allen tijde geschiedt door gekwalificeerde personen.
Dit bestuursreglement moet vermelden:
- kwalificaties voor barvrijwilligers (deze moeten een zgn. verkorte tapinstructie volgen)
- tijdstippen waarop alcoholhoudende drank wordt verstrekt
- wijze van toezicht
Voor deze besturen geldt verder dat minimaal twee leidinggevenden over een verklaring sociale hygiëne moeten beschikken; deze leidinggevenden hoeven zelf niet aanwezig te zijn in de horeca-inrichting; dit kunnen barvrijwilligers met zgn. 'tapinstructie' zijn. Hiervoor dient een lijst met barvrijwilligers bij de aanvraag te worden gevoegd.
De 'tapinstructie' kunnen de barvrijwilligers volgen via de IVA-cursus (instructie verantwoord alcoholgebruik), die verzorgd wordt door Iriszorg. Er is een vestiging aan de Buitenschans 54 in Groenlo, telefonisch bereikbaar op nummer 088-60 61 600.
Zij verzorgen deze instructie gratis.
Inrichtingseisen horecabedrijf: indien u in aanmerking wilt komen voor een Drank- en Horecavergunning dient het horecabedrijf te voldoen aan het Besluit eisen inrichtingen Drank- en Horecawet. In de praktijk dient o.a. de horecalokaliteit voorzien te zijn van een rechtstreeks met de buitenlucht in verbinding staande goed werkende mechanische ventilatie. In de praktijk levert dit nogal eens problemen op. Wij adviseren u daarom eerst contact op te nemen met de gemeente, zodat u weet wat allemaal nodig is om een horecabedrijf te kunnen starten.
Vervolgacties
Door de politie en de toezichthouder Drank- en Horecawet wordt in het kader van hun toezichthoudende taak gecontroleerd of de op de vergunning aangegeven leidinggevenden (bedrijfsleider/beheerder) daadwerkelijk in de inrichting aanwezig zijn. Indien wordt geconstateerd dat zulks niet het geval is, kan dit leiden tot intrekking van de verleende vergunning.
Wij doen een Bibob-toets voordat u een vergunning krijgt
De gemeente past bij de aanvraag voor een Drank- en horecavergunning de Wet Bibob (Wet bevordering integriteitsbeoordelingen door het openbaar bestuur) toe.
Zo werken wij niet zonder dat we het weten mee aan criminele activiteiten. Dat staat in de wet Bevordering Integriteitsbeoordelingen Openbaar Bestuur (BIBOB). Wij mogen u een vergunning weigeren als er gevaar is dat u:
- de vergunning gebruikt om voordelen te halen uit strafbare feiten (bijvoorbeeld het witwassen van zwart geld);
- de vergunning gebruikt om strafbare dingen te doen;
- iets strafbaars heeft gedaan om de vergunning te krijgen (bijvoorbeeld een valse aanvraag of omkopen).
Dat staat in artikel 3 van de wet BIBOB.
Voor dit onderzoek moet de aanvrager een formulier Wet Bibob invullen en ondertekenen. Dit formulier kunt u downloaden bij Aanvragen.
Het Bibob-formulier met de gevraagde bijlagen moet u met dit aanvraagformulier Drank- en horecavergunning/exploitatievergunning meesturen.
Als de gegevens niet compleet zijn kunnen we de aanvraag niet in behandeling nemen.
Deze procedure wordt niet toegepast als er sprake is van een rechtspersoon in de zin van artikel 4 van de Drank- en Horecawet.
Start uw onderneming niet voordat u een vergunning heeft.
Wie kan een drank- en horecavergunning aanvragen?
Iedereen die bedrijfsmatig of tegen betaling alcoholhoudende drank wil schenken, kan een Drank- en Horecavergunning aanvragen.
Wanneer alcoholhoudende dranken tegen betaling worden geschonken, dient bij de start van een nieuwe onderneming, overname van een bestaande onderneming of een wijziging in de bedrijfsvoering (wijziging leidinggevende), een drank- en horecavergunning aangevraagd te worden.
Bij wijzigingen in de inrichting (bijv. interne verbouwing of aanleg terras) moet de vergunning worden gewijzigd.
Welke formulieren/documenten heb ik nodig?
- Aanvraagformulier Drank- en Horecavergunning. Dit kunt u downloaden bij Aanvragen).
- Een uittreksel uit het handelsregister van de Kamer van Koophandel van de inschrijving van de
onderneming. - Een koop-, pacht-, of huurcontract, of wel eigendomsbewijs van het pand.
- Een vennootschapsakte of statuten van de besloten vennootschap (indien van toepassing).
- Een exemplaar van de arbeidsovereenkomst van alle leidinggevenden (Leidinggevende medewerkers).
- Een uittreksel uit het bevolkingsregister van alle leidinggevenden (bestuurders / ondernemers van de onderneming).
- Een kopie van een legitimatiebewijs van alle leidinggevenden, (bestuurders / ondernemers van de onderneming / leidinggevende medewerkers).
- Een verklaring over het gedrag van de exploitant (aan te vragen bij de afdeling Burgerzaken van de gemeente waar de exploitant ingeschreven staat).
- Een ingevuld formulier Bibob. Dit kunt u downloaden bij Aanvragen.
*Geeft u alleen een verandering van leidinggevenden door dan hoeft u alleen een kopie van het identiteitsbewijs en arbeidsovereenkomst in te leveren.
Extra gegevens drank- en horecavergunning
Het diploma Sociale Hygiëne (origineel en kopie) van alle leidinggevenden.
- Bestuursreglement (alleen invullen als er sprake is van een rechtspersoon die geen naamloze vennootschap of besloten vennootschap met beperkte aansprakelijkheid is. En zich richt op activiteiten van recreatieve, sportieve, sociaal-culturele, educatieve, levensbeschouwelijke of godsdienstige aard. Dit staat in artikel 4 van de Drank- en Horecawet).
- Volledig ingevulde en ondertekende verklaring(en) over het gedrag van alle leidinggevende(n).
Waar moet ik zijn?
Voor meer informatie kunt u terecht bij de afdeling Publiek en Bestuur, tel. 0544-393535.